Macarrones con Cheeze



Ingredientes


  • ¼ taza de levadura nutricional
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharada de miso
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimentón
  • ¼ de taza de margarina vegana o ¼ de taza de aceite de semilla de uva
  • 2 cucharaditas de mostaza granulada o ½ cucharadita de mostaza seca
  • 4 tazas de macarrones cocidos

  • Instrucciones

    En una cacerola mediana a fuego lento, tuesta la levadura y la harina hasta que la harina comienza a tomar algo de color y la levadura se tuesta ligeramente. Batir con cuidado 2 tazas de agua (o leche de soja) en la mezcla de harina, asegurándose de que no se formen grumos.

    Agregue el miso, el ajo en polvo y el pimentón y bata para mezclar bien. Suavemente cocine la mezcla hasta que esté espesa, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Agrega la margarina y mostaza y mezclar bien.

    Pruebe y ajuste los condimentos. Agrega los macarrones y calor a través. Sirve inmediatamente o reserva en horno tibio. Rinde 4 porciones.



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